Il Mar Ligure, grazie alla sua biodiversità, offre numerose specie di elevata qualità, sebbene in quantità piuttosto ridotte.
Mostriamo qui i prodotti noti e meno noti, ricordando che per le peculiarità del Mar Ligure e per la dimensione artigianale delle attività di pesca, la qualità e la freschezza del prodotto locale sono garantite.
